Вода – представляет собой водный раствор веществ, в различном агрегатном состоянии, сложного химического состава. В ней содержатся ионы неорганических соединений, растворенные газы, мельчайшие частицы твердых примесей, органические вещества природного и искусственного происхождения, микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности. Размеры частиц, содержащихся в воде, могут быть в пределах от нескольких десятитысячных долей микрона до 100 и более микрон.
Для доочистки питьевой воды существует множество разновидностей установок. Складывается впечатление, что все разработчики соревнуются в том, чтобы как можно больше удалить из питьевой воды растворенных в ней веществ.